Préparation: 20 minutes Cuisson: 20/25 minutes
Ingrédients:
- 250 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 2 oeufs
- 100 g de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 100 g de beurre fondu
- 10 cl de lait
- 1 yaourt nature
- 1 petit pot de Nutella (ou autre pâte à tartiner au chocolat)
- beurre et farine pour le moule
Recette:
1) Préchauffer votre four à 180°C.
2) Mélanger la farine, la levure et le sel dans un premier récipient.
3) Dans un cul de poule, battre les oeufs avec un fouet puis, ajouter le sucre en poudre et le sachet de sucre vanillé. Bien mélanger.
4) Verser le beurre fondu sur ce mélange sans cesser de remuer puis ajouter le lait et le yaourt.
5) Y incorporer le mélange farine-levure-sel.
6) Préparer les moules à muffins (Dépend du type de moule utilisé. Dans mon cas il s'agit d'une plaque de 6 muffins silicone)
7) Remplir chaque moule au 1/3 avec la préparation
2) Mélanger la farine, la levure et le sel dans un premier récipient.
3) Dans un cul de poule, battre les oeufs avec un fouet puis, ajouter le sucre en poudre et le sachet de sucre vanillé. Bien mélanger.
4) Verser le beurre fondu sur ce mélange sans cesser de remuer puis ajouter le lait et le yaourt.
5) Y incorporer le mélange farine-levure-sel.
6) Préparer les moules à muffins (Dépend du type de moule utilisé. Dans mon cas il s'agit d'une plaque de 6 muffins silicone)
7) Remplir chaque moule au 1/3 avec la préparation
8) Déposer une noix de Nutella bien au centre puis, recouvrir en répartissant le reste de la pâte.
9) Mettre à cuire les muffins au four pendant 20 à 30 minutes suivant votre four.
10) Les sortir et attendre 5 minutes avant de les démouler.
9) Mettre à cuire les muffins au four pendant 20 à 30 minutes suivant votre four.
10) Les sortir et attendre 5 minutes avant de les démouler.
