Dans un décor un peu dépassé où les vieilles affiches côtoient des natures mortes et d'anciens plats en cuivre, on trouve la cuisine de Pierre Cheucle qui a repris l'établissement en 2012.
Au menu, des plats simples venant directement de nos terroirs: quenelles de brochet, escargots de Bourgogne, Andouillette à la lyonnaise (exceptionnelle!!), . En saison la carte s'agrémente des quelques gibiers.
Le chef a aussi ajouté quelques unes de ses spécialités: Le carpaccio de porc, câpres et condiments, la tarte aux pralines.
Pour les amateurs et sur réservation, vous aurez la possibilité de goûter le Baba au Rhum.
Au déjeuner, vous y trouverez une clientèle de gourmands qui n'hésitera pas à vous interpeller pour vous demander ce que vous avez pris ou engager une conversation autour de l'un des mets présents.
Courez-y!!
Chez Marcel
7, rue Stanislas
75006 PARIS
01 45 48 29 94
